resep kacang telur

resep kacang telur sederhana atau kacang atom yang dapat di buat sendiri di rumah

resep dan cara membuat kacang telur:
300 gr kacang tanah, sangrai
1 btr telur
2 sdm margarin, cairkan
75 gr gula halus
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdm garam
250 gr tepung terigu 
Minyak goreng 
Cara membuat:
1. Campur telur, margarin, gula halus, bawang putih dan garam, ratakan. 
2. Beri 2 sdm telur kocok ke dalam kacang tanah, adukrata. Taruh tepung
terigu dalam wadah, campurkan kacang tanah, ratakan d
engan kedua telapak tangan agar tidak menempel satu dengan yang lain. 
3. Letakkan dalam saringan sambil diaduk-aduk agar te
pung ratasisihkan. Ulangi hal yang sama, bergantian telur dan tepung hingga 4kali. 
4. Panaskan minyak, goreng kacang dengan api kecil, goreng hingga
berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan.Untuk 450 gram

catatan jika kacang atom pengen berasa pedas tinggal tambah saos atau cabe bubuk setelah selesai di goreng